バーベキューバーナーの作り方

私が取り組んでいるDIYグリドルプロジェクトには、調理面を加熱するプロパンバーナーが必要です。バーナーの構築は良いインストラクターになると思いました。 バーナーを購入することは、私が必要とするサイズと電力が市販されていないため、問題外です。 BBQバーナーを交換または修理する必要がある場合は、これも役立ちます。

しかし、 最初警告するのはプロパンで遊ぶことは危険なので、これを試してみることにした場合は、あなた自身のリスクと危険を冒してください。 最低限、安全メガネ、手袋、不燃性の衣服を着用してください。 また、非常に換気の良い場所、屋外、または開いているガレージでこれを行います。一酸化炭素中毒は望ましくありません。

ステップ1:材料とツール

これは私が使用したものですが、用途に応じて他の材料も使用できます。

  • 1 "x 1/16"ステンレス鋼チューブ(これを通常の鋼で置き換えることができますが、ステンレスは長持ちします)
  • 3/4 "から1 1/2"の黒鉄レデューサーフィッティング
  • 1/8 "真鍮NPTパイプニップル
  • 1/8 "真鍮NPTエンドキャップ
  • ガス用の定格1/8 "ボールバルブ
  • 3/4 "スチールバーストック
  • 低圧BBQレギュレーターとホース(接続するバーナーの数に応じて、レギュレーターの容量を増やす必要があります)
  • プロパンホースから1/8 "NPTスレッドに接続するフレア継手
  • プロパンタンク
  • PTFEテープまたはパイプドープ

ツール:

  • ドリルとドリルビット
  • 小さなドリルビット(1mmまたは1.2mm)-ローカルで見つからない場合は、amazonをオフに設定できます
  • タップアンドダイセット(8-32タップおよび1/8 "NPTタップ)
  • 鋳鉄溶接棒を備えた溶接機またはステンレス鋼ワイヤーを備えたMIG溶接機(これにより作業が簡単になりますが、プロパントーチを使用して部品を一緒にろう付けすることも可能です)
  • 帯のこまたは弓のこ
  • センターパンチ
  • カッティングディスク付きアングルグラインダー

ステップ2:理論と設計

少なくとも私の素人の言葉で、理論について話しましょう:

このバーナーの設計は、ガスがバーナーの端に取り付けられた小さなオリフィスから押し出され、空気を引き寄せてバーナーチューブ内で混合するため、ベンチュリ効果を無効にします。 混合されたプロパンと空気は、バーナーの穴またはスロットから押し出され、点火すると燃焼します。

プロパンは、特定の比率で燃焼するために空気と混合する必要がありますが、試行錯誤を重ねて、素敵な青い炎でバーナーを燃焼させることができました。 黄色またはオレンジ色の炎が発生した場合は、未燃燃料があり、適切な燃焼を得るのに十分な空気がプロパンと混合されていないことを意味します。 チューブが小さすぎ、オリフィスの穴が大きすぎると、混合が不完全になり燃焼が不完全になるため、オリフィスの穴のサイズはチューブのサイズにとって非常に重要です。

この設計では、次のさまざまなオリフィス穴をテストしました。

  • 1/32 "-小さすぎる-非常に小さい青い炎
  • 1/16 "-大きすぎる-黄色が多いが非常に強力な炎
  • 0.8 mm-小さすぎる
  • 1.0 mm-ちょうどいい-黄色い炎なし
  • 1.2 mm-少し黄色だが非常に強い炎でちょうどいい

1.2 mmのオリフィス穴に着陸しました。

ステップ3:バーナーの建設のビデオ

バーナーの作成方法については、ビデオをご覧ください。手順は次のとおりです。

ステップ4:オリフィスアセンブリ

オリフィスアセンブリは

  • 1/8 "真鍮NPTパイプニップル(長さは用途によって異なります)
  • 1/8 "真鍮NPTエンドキャップ
  • ガス用の定格1/8 "ボールバルブ
  • 3/4 "スチールストック

1/8 "真鍮NPTエンドキャップの中心を中心に打ち抜き、1.2mmドリルビットを使用して穴を開け、切削油も使用しました。この穴がオリフィスであり、プロパンがこの穴から高速で流出します。

また、ドリルビットがドリルのチャックに対して小さすぎる場合は、金属テープを使用してドリルビットに巻き付けて、シャフトがチャックでつかむのに十分な大きさになります。

3/4 "スチールストックをセンターパンチし、1/8" NPTタップに対応する穴を開けます。 たくさんの切削油を使用すると、穴に糸が切れます。 この穴は、1/8 "真鍮NPTパイプニップルに通します。パイプニップルが穴に通されたら、前の手順でドリルで穴を開けたキャップでチューブの開口部を覆います。

ボールバルブをニップルのもう一方の端に通します。 必ず、PTFEテープまたはパイプドープを使用してねじ山をシールし、すべての継手の間に漏れのないシールを確保してください。

ステップ5:バーナーチューブの構築

バーナーの本体はステンレス鋼のチューブで作られており、ステンレスは硬化するので作業が非常に困難です。 私は最初にバーナーの穴を開けるつもりでしたが、非常に長い時間と非常に多くの作業が必要だったので、バーナーの「穴」のためにチューブに1cm間隔の小さな細いスロットを切ることにしました。 私は携帯用バンドソーを使用し、これを簡単に作成しましたが、ハックソーも使用できます。

ステンレス鋼管の端を加熱し、次に万力で曲げて閉じた。 これにより、バーナーチューブを折り曲げて「キャップ」することができ、バーナーを取り付けるために穴を開けて使用できる平らな場所ができます。 圧着後にチューブの端を溶接して閉じました(これもろう付けできます)。

次に、チューブを3/4 "〜1 1/2"の黒鉄製レデューサーフィッティングに溶接しました。レデューサーフィッティングは、空気用の優れたバーナー吸気口とオリフィス用のマウントになります。 オリフィスアセンブリを取り付けるためのボルトを受け入れるために、穴(3-32ボルトは私が使用したもの)でタップされたレデューサーの側面に2つの3/4 "スチールタブが溶接されました。再びアクセスできない場合溶接機では、これをろう付けすることができ、穴をレデューサーフィッティングの端に直接タップすることができます。

黒鉄製レデューサー継手の溶接に関する注意事項:これらの継手は通常、鋳鉄であり、あまりうまくまたは簡単に溶接されません。 私はタック溶接しているだけなので、実際には問題ではありません。また、溶接前に鋳鉄を予熱する必要があります。 私は、鋳鉄の溶接に使用できると聞いたことがあるステンレス鋼線のMIG溶接機を使用しています。 これまでのところ、クラッキングに関する問題はありません。 ニッケル溶接棒も使用できます。

オリフィスアセンブリのオリフィスをレデューサーフィッティングの1 1/2 "開口部の中央に配置し、プロパンをバーナーチューブにまっすぐに吹き付けて、空気と混合し、所定の位置に固定してマークを付けます。穴の開いた穴は、タップ穴とスチールタブを一致させるオリフィスアセンブリに開けられ、オリフィスアセンブリをレデューサーフィッティングにボルトで固定することができました。

ステップ6:接続とテスト

バーナーをプロパンに接続するために、プロパンホースとレギュレーターのフレアフィッティングから1/8 "NPTスレッド(私の場合はボールバルブ)に移動するフィッティングを使用しました。これは使用するフィッティングによって異なります。ガイドラインとして私が行ったことは、プロパンの供給業者またはフィッティングショップの地域を確認してください。彼らはあなたに適切なフィッティングを入手できます。

私が使用したプロパンレギュレーターは、BBQ用の低圧レギュレーターであり、多数のバーナーの容量を処理するのに十分な大きさが必要です。この場合、このレギュレーターを80, 000 BTUに十分な大きさにしました。 十分ではないよりも、過剰な容量を持っている方が良いです。 レギュレーターの流量は、レギュレーターが提供できる圧力とは異なることに注意してください。 低圧プロパンレギュレーター(1 psi未満)は非常に一般的で、色は無地の灰色または銀色で、高圧レギュレーターは赤色です。 調整可能な高圧レギュレータも使用できますが、炎の強さによって異なります。

テストの前に、バーナーを万力またはテーブルにしっかりと固定してください。

タンクのプロパンをオンにし、ボールバルブを1/4回転開きます。BBQライターを使用して、バーナーチューブの切れ目から流れるガスに点火し、ガスが流れるのが聞こえます。 ガスの流れが上がらない場合は、バーナー全体が点灯するはずです。 すべてが正常に機能している場合、素敵な青い炎があります。 ガスの流れを調整して、炎が正しく燃えているかどうかを確認してみてください。炎を低くまたは高くすると青くなります。 オリフィスのサイズまたはオリフィスアセンブリの位置を変更しない場合。

この設計では、プロパンと空気の適切な混合を可能にするのに十分な大きさのチューブがあれば、大きなバーナーを作成できます。 また、ステンレス鋼のバーナーチューブは通常の軟鋼よりも長持ちしますが、特に概念実証を行う場合は、軟鋼も使用できます。

がんばってください!

更新 :また、興味のある方は、(Outdoor Griddle)でこれらのバーナーを使用したプロジェクトの他のアカウントの別のInstructableがあります://www.instructables.com/id/How-to-Make-an-O .. 。

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