シンダーブロック(CMU)オフセットスモーカー

重いスチール喫煙者の価格のわずかな部分については、大容量の軽量ブロックバージョンをセットアップできます。 安くなるだけでなく、断熱性も向上します。 非常に効果的で効率的で見た目が悪いユニットについては、添付の指示に従ってください。

ステップ1:設計と寸法

設計寸法を確認します。

ステップ2:領域をクリアする

  1. 必要に応じて、適切なサイズの領域をオフセットでクリアします。
  2. 汚れや砂の層を柔らかくし、平らにします。

ステップ3:軽量コンクリートブロックとレンガの調達

  • 噴石ブロック:8x8x16(数量60)
  • シンダーブロック(1/2):8x8x8(数量15)
  • Cinderブロック(Caps):8x2x16(Qty。16)
  • 粘土レンガ:4.5x9x1.75(24個)

ステップ4:基本レイヤー

  1. 燃えがらブロックのベースレイヤーを配置し、レベルを使用して平面度を確認します。
  2. 各レベルで交互に見える。
  3. すべてのエアギャップを排除します。

ステップ5:Fireboxを完了する

  1. 図に示すように、吸気口と排気口用に回転したCMUブリックで火室を構築します。

ステップ6:煙突構造を完成させる

  1. チゼルで、図のように煙突に開口部ができるように、1/2のレンガを再び半分に分けます。
  2. 煙突を3ブロックの高さに積み重ねて、適切な空気を吸い込みます。

ステップ7:トップキャップを追加する

  1. 下の燃えがらブロックから交互に見えるようにトップキャップを置きます。 (上部キャップは、蓋の密閉性を高めるために平らな表面になります)

ステップ8:蓋の構築

蓋の寸法:30.5 "x 38"(数量2)

  1. 合板を寸法に合わせて切断します。
  2. 遮熱断熱材(4フィートx 6フィート)を調達し、合板と同じ寸法に切断します。
  3. ステープルガンを使用して、木材の底面に断熱材を適用します。
  4. 中間のヒンジとハンドルで2つの蓋を固定します。

ステップ9:粘土レンガの追加

  1. 内側の火室に粘土レンガを敷き、コンクリートブロックの熱をさらに保護します。

ステップ10:鉄筋格子のサポート

  1. 鉄筋サポートのアライメントを測定します。 (3か所)
  2. 1/2インチのコンクリートドリルビットを使用して、ブロックの片側のみに穴を開けます。
  3. 長さ25 "、3/8"の鉄筋を挿入します。
  4. 調達または切断、3/4 "X 13 ga。22" x 53 "に展開されたエキスパンドメタルシート
  5. 調理用火格子のために、鉄筋の上にエキスパンドメタルを置きます。

ステップ11:ファイアボックスの蓋

  1. 29 "x 31"、厚さ3/16 "の炭素鋼板を調達します。
  2. 簡単に取り外すためのハンドルのドリルとボルト(図示せず)

ここの温度は薄い材料には極端すぎるため、3/16スチールプレートが必要です

ステップ12:使用方法

これで、テストする準備ができました!

  • 残りのブロックを、入ってくる火口のダンパーとして使用します。 熱を調整するために前後にスライドします。
  • スタックベントは常に開いたままにしてください。
  • 火の上でグリルするオプションが必要な場合は、別のエキスパンドメタル火格子をファイヤーピットの上に追加します。 (トリチップとチキンに適しています)

(この特定のピットには、一方の側から他方の側まで約20度の差があります...これは実際には非常に印象的です。)

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